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【歓送迎会・接待・会食】最高級な素材を堪能〜 フルコース

2020.02.02PARTY





【歓送迎会・接待・会食】
最高級な素材を堪能〜 フルコース
17,000円(税込)

プラス1,650円でフリードリンク

【季節の宴に集う贅沢なひと時をフルコースで】

季節ならではの素材や最高級の素材を活かしたお料理は、おさかな・お肉料理まで、
多彩なメニューをお楽しみいただけます!
接待はもちろん会食や記念日など贅沢なひと時を求める様々なシーンでご利用頂けるフルコースです。


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コース内容(全8品)

◆「前菜」     本鮪の唐墨風味、柚子胡椒ジュレ
         アンガス牛しゃぶ肉とホワイトアスパラガスのルーレサラダ仕立て
         ホースラディッシュソース

◆ 「スープ」  胡麻豆富に乗せた蟹身とキャビア
         季節野菜のポタージュにトリュフを散らして

◆「魚料理」    オマール海老と鮑のポワレ
         ソースヴァンブランとソースピストゥ

◆「口直し」   季節のソルベ、コムハニーのロースト添え

◆「肉料理」   特選牛フィレ肉とフォアグラのグリル
         仔牛のフォンのソース

◆「御飯物」  虎河豚ちりにぎり寿司

◆「御吸物」  虎河豚潮仕立て

◆「デザート」 本日のプティガトー4種

◆「コーヒー・紅茶」

 

※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
 

受付人数:4名様~

飲み放題:120分制 (L.O.15分前)

コース提供時間:120分制

コース開催期間:期間限定

予約期限:3日前の21時までにご予約ください

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