【春の宴会プラン 全9品】メインが牛肩ロース肉のロースト 大皿料理全9品<<飲み放題付>>
2020.02.13 PARTY
【春の宴会プラン 全9品】
メインが牛肩フィレ肉のロースト 大皿料理コース 全9品
飲み放題付 7,700円(税抜)
(テーブルで取り分けて頂く大皿コース+飲み放題がついたプランです。)
[仲間と囲む楽しい時間を和洋折衷のお料理で]
季節ならではの素材を活かしたお野菜からおさかな・お肉料理まで、多彩なコースをお楽しみいただけます!
職場の仲間で、お友達で、ご家族での集まりに…さまざまなシーンでご利用頂けるプランをご用意しています!
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コース内容(全9品)
【春野菜を贅沢に使った和洋折衷の大皿料理】
◆「アミューズ」
アスパラガスと筍のブリック包み
◆「オードブル」
新玉葱のムーステリーヌに
プチトマトのローストと生ハムを添えて
◆「サラダ」
牛肉のたたきと春キャベツのクルート
契約農家のベビーリーフサラダ仕立て
◆「パスタ」
“フジッリ”明石蛸とインゲン豆、
新じゃがいものジェノベーゼ
◆「魚料理」
熟成桜鯛のポワレと山菜のフリット
桜色のソースで
◆「口直し」
カシスソルベ
◆「肉料理」
牛肩ロース肉のロースト 赤ワインソース
◆「御飯物」
初鰹のにぎり寿司(兵庫県産コシヒカリ)
◆「デザート」
季節のミニデザート
※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
受付人数:20名様~80名様
飲み放題:120分制 (L.O.15分前)
コース提供時間:120分制
コース開催期間:2月3月4月5月
予約期限:3日前の21時までにご予約ください
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