【忘年会・新年会】香美町とのコラボ企画! 6500円コース 飲み放題付 〜仲間と囲む楽しい時間を和洋折衷のお料理で〜
2018.12.04PARTY
【忘年会・新年会】香美町とのコラボ企画!6500円コース
飲み放題付プラン ビュッフェ料理 or 大皿料理
〜贅沢な一皿を賑わう仲間たちと共に〜
【兵庫県 美方郡 香美町とのコラボ企画!】
カニの本場、「兵庫県香美町」と初のコラボ!
関西で唯一、香住漁港でしか水揚げされない「香住ガニ(ベニズワイガニ)」だから鮮度抜群!今回のコラボ企画に特別に考案したスペシャル忘年会メニューで皆様をお迎えします。素材に、料理に自信あり!この機会にぜひお召し上がりください。
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【ビュッフェ料理の場合】コース内容(全13品)
(お料理はビュッフェスタイル+飲み放題がついたプランです。)
※人数によりお受けできない場合がございます。ご了承ください。
◆オンテーブル ウエルカムフード2種
◆冬野菜を盛り込んだサラダブュッフェ
◆帆立貝柱のカルパッチョ
トビ子が入ったビネグレット
◆鶏胸肉と野沢菜の山葵和え
◆牡蠣とキノコのオイル煮
◆クロワッサンとホワイトロールのサンドウィッチ
◆“フジッリ”
契約農家のお野菜と明太子のクリームソース
◆香住蟹のオーブン焼き
◆ピッツァ マルゲリータ
◆ローストポーク
シェフがカービングにて
◆魚介の旨味たっぷりサフランライス
パエリア仕立て
◆フレッシュフルーツプラッター
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【大皿料理の場合】コース内容(全7品)
(テーブルで取り分けて頂く大皿コース+飲み放題がついたプランです。)
◆香住カニと冬大根のサラダ仕立て
柚子胡椒ドレッシング
◆帆立貝柱のカルパッチョ
トビ子が入ったビネグレット
◆“フジッリ”
契約農家のお野菜と明太子のクリームソース
◆焼き香住蟹
香美町産ソフトシェル甘海老のフリット添え
◆ローストポーク
照り焼きソース
◆紅ズワイガニと生姜の炊き込みご飯
◆冬を感じる プチドルチェ
※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
受付人数:20名様~140名様
飲み放題:120分制 (L.O.15分前)
コース提供時間:120分制
コース開催期間:通年
予約期限:3日前の21時までにご予約ください