【忘年会・新年会】香美町とのコラボ企画! 7500円コース 飲み放題付 〜冬の宴に集う贅沢なひと時を〜
2018.12.04PARTY
【忘年会・新年会】香美町とのコラボ企画!7500円コース
飲み放題付プラン ビュッフェ料理 or 大皿料理
〜贅沢な一皿を賑わう仲間たちと共に〜
【兵庫県 美方郡 香美町とのコラボ企画!】
カニの本場、「兵庫県香美町」と初のコラボ!
関西で唯一、香住漁港でしか水揚げされない「香住ガニ(ベニズワイガニ)」だから鮮度抜群!今回のコラボ企画に特別に考案したスペシャル忘年会メニューで皆様をお迎えします。素材に、料理に自信あり!この機会にぜひお召し上がりください。
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【ビュッフェ料理の場合】コース内容(全14品)
(お料理はビュッフェスタイル+飲み放題がついたプランです。)
※人数によりお受けできない場合がございます。ご了承ください。
◆オンテーブル ウエルカムフード2種
◆彩りよく仕上げた契約農家のリーフサラダ
◆赤烏賊と冬野菜のマリネ
◆平目と白菜のカルパッチョ風
橙と玉ねぎのぽん酢ドレッシング
◆ボイル香住蟹
◆クロワッサンとホワイトロールのサンド
◆“フジッリ”
魚介のトマトソース
◆寒ブリのグリル
照り焼きソース
◆ローストバンビ
シェフがカービングにて
◆ピッツ アマルゲリータ
◆蟹身が入った炊き込み御飯
刻み三つ葉を散らして
◆フレッシュフルーツプラッター
◆プチ ガトー盛り合わせ
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【大皿料理の場合】コース内容(全7品)
(テーブルで取り分けて頂く大皿コース+飲み放題がついたプランです。)
◆香美町産赤烏賊とお野菜のマリネ
バルサミコソース
◆香美町直送の蒸し香住蟹
◆パン2種
クロワッサンとホワイトロール
◆“フジッリ”
魚介のトマトソース
◆寒ブリのグリル
玉葱と橙のポン酢ソース
◆アンガス牛塊肉のロースト
ソースジャポネーゼ
◆香美町産ソフトシェル甘海老と香住蟹
を使った洋風ちらし寿司
◆冬を感じる プチドルチェ
※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
受付人数:20名様~140名様
飲み放題:120分制 (L.O.15分前)
コース提供時間:120分制
コース開催期間:通年
予約期限:3日前の21時までにご予約ください